AZUCAR INVERTIDA EN SIROPE 375 GRAMOS

AZUCAR INVERTIDA EN SIROPE 375 GRAMOS

El azúcar invertido en sirope de FunCakes es un ingrediente esencial para repostería y heladería. Este jarabe, compuesto de glucosa y fructosa, es más dulce que el azúcar común y ofrece múltiples beneficios: su efecto hidratante mantiene los bizcochos frescos por más tiempo, y su capacidad para reducir la cristalización mejora la textura de ganaches, helados y sorbetes. Además, potencia el color y sabor de productos horneados como brownies y pan de jengibre. Certificado Halal, es ideal para diversas aplicaciones en la cocina.

Características:

• Prolonga la frescura de los bizcochos y pasteles.
• Mejora la suavidad y textura en ganaches y helados.
• Aporta un color dorado y sabor intenso a productos horneados.
• Efecto reductor del punto de congelación en helados y sorbetes.
• Presentación en sirope listo para usar de 375 gramos.
• Ingrediente 100% jarabe de azúcar invertido con certificación Halal.

Sobre el fabricante:

FunCakes es una marca reconocida en el mundo de la repostería por su compromiso con la calidad y la innovación. Sus productos están diseñados para facilitar y mejorar las preparaciones, ofreciendo soluciones profesionales para aficionados y expertos.

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