Baja Brewing - Sake Sakayama

Baja Brewing Sakayama es una experiencia líquida que une dos mundos. Nace de la fusión entre las técnicas cerveceras de Baja California y la tradición milenaria de Japón, destacando por su fermentación a base de arroz y Sake.

Con un 7.0% Alc. Vol. y un amargor moderado (35 IBU), Sakayama ofrece una textura suave y un perfil sofisticado. En nariz, regala notas florales suaves y el dulzor característico del arroz; en boca, sorprende con un equilibrio magistral entre la dulzura del sake y ligeros matices cítricos, cerrando con un final limpio y seco que invita al siguiente trago.

Características:

• Estilo: Arroz con Sake (Rice Ale / Sake Hybrid).
• Cervecería: Baja Brewing Co. (Los Cabos, México).
• ABV: 7.0%
• IBU: 35 (Amargor medio).
• Presentación: Botella 355 ml con arte inspirado en paisajes japoneses.
• Perfil: Floral, dulce de arroz, cítrico, final seco y elegante.
• Maridaje: Diseñada para la cocina asiática. Perfecta con sushi, pescados frescos, carnes blancas o platos especiados de inspiración oriental.

Descubre la armonía de dos culturas. Añade la Sakayama a tu pedido y sorprende a tu paladar con esta joya innovadora.