Champagne Prestige Cuvée, mezcla de añadas de 2007, 2008 y 2012. 75 cl.

El chef francés Christian Le Squer recomienda maridarlo con rodaballo, berros y pera encurtida.

Esta prestigiosa cuvée se lanzó por primera vez en 1959 y es fruto del deseo de lograr la añada perfecta. Alcanza una expresión excepcional con un gran potencial de guarda y un paladar complejo gracias a la mezcla de las mejores uvas de las mejores añadas, en particular las de 2007, 2008 y 2012. Esta mezcla revela una delicada textura en boca y un final sedoso, con burbujas persistentes.

Propietaria de una familia desde 1812, la bodega es reconocida por su estilo distintivo, fresco y elegante, fruto de su dedicación a la uva Chardonnay y su maestría en la mezcla. Prefiere combinar sus añadas para crear mezclas excepcionales, y cada botella se elabora cuidadosamente inspirándose en la gastronomía francesa, ofreciendo una experiencia sensorial verdaderamente única.

• 12.0%
• Cork
• Notas de cata: Limón confitado, avellana, almendras laminadas, madreselva, clementina.
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