Labadía 2 tipo Feta 125 g

Queso de leche de oveja churra inspirado en la receta tradicional de queso feta, pero con las peculiaridades que le aporta nuestra leche; más densa, aromática y fragante.

Es un queso firme y compacto que carece de corteza y se desmenuza con las manos con facilidad. Con una acidez marcada, es el queso perfecto para ensaladas, aportando ese toque intenso y fresco, a la par que se fusiona con el aliño y envuelve a todos los ingredientes. Sensacional con verduras con AOVE, espinacas o incluso en preparaciones que requieren horno, generando una capa exterior crujiente muy sutil. 

Se recomienda consumir a temperatura ambiente. 

Peso unidad: 125g
Productor: Labadía de Petramora.
Origen: Dehesa de la Guadaña, Zamora. 
Tipo de leche: leche de oveja pasteurizada. 
Coagulación: láctica. 
Tipología: pasta blanda. 
Maduración: 15 días. 
Intensidad: suave. 
Conservación: refrigeración 6ºC.
Consumo preferente: 6 meses desde su elaboración. 

Puede contener trazas de soja 
Producto sin gluten 
Alérgenos: Lácteos.