Marca: PURATOS
NATA VEGETAL CHANTYPAK PURATOS SIN GLUTEN 1 LITRO
Descripción
Nata Vegetal Chantypak Puratos 1L
Si buscas una nata vegetal que responda siempre con resultados fiables y profesionales, la Nata Vegetal Chantypak de Puratos es una de las opciones más completas del mercado. Diseñada específicamente para montar, ofrece una textura esponjosa, estable y muy fácil de trabajar, ideal tanto para obradores como para uso doméstico exigente.
Su excelente comportamiento tras el montado permite conseguir decoraciones definidas, rellenos consistentes y acabados limpios que se mantienen durante horas sin perder estructura.
✨ Rendimiento profesional con máxima estabilidad
La Chantypak destaca por su equilibrio perfecto entre ligereza y firmeza, lo que la convierte en una nata muy versátil para todo tipo de elaboraciones. Gracias a su contenido graso (25%-27%), obtendrás una textura cremosa, estable y con un sabor suave que encaja en cualquier receta dulce.
Además, es una opción muy práctica para el día a día: monta con facilidad, mantiene su forma durante más tiempo y permite trabajar con precisión, incluso en decoraciones más exigentes.
✔ Características destacadas
✔ Crema vegetal con azúcar, lista para montar.
✔ Textura esponjosa y muy estable tras el montado.
✔ Ideal para decoraciones precisas y rellenos profesionales.
✔ Contenido graso equilibrado (25%-27%).
✔ Excelente comportamiento en tartas, bollería y postres.
✔ Apta para celíacos (sin gluten).
✔ Formato de 1 litro, perfecto para uso intensivo o doméstico
✔ Refrigerar entre 5 ºC y 8 ºC durante al menos 12 horas antes de usar.
✔ Montar a velocidad media para conseguir la textura óptima.
🎂 Una nata pensada para resultados impecables
🍰 Perfecta para rellenos firmes en tartas y pasteles en capas.
🧁 Ideal para decoraciones con manga pastelera que requieren definición.
🥐 Muy utilizada en bollería, hojaldres y elaboraciones profesionales.
🍨 Apta para preparaciones frías como mousses o helados.
🎨 Excelente base para personalizar con aromas o colorantes.
Ingredientes principales
Agua, grasa vegetal hidrogenada (palmiste), azúcar, proteínas de leche, estabilizantes (E420ii, E463), emulgentes (E472b, E322, E481), sal, aromas naturales y colorante (E160(i)).
Contiene leche y soja. Puede contener trazas de huevo y sus derivados.
