Panceta de cerdo curada 100 g

Panceta de cerdo adobada y curada de Embutidos Entrepeñas, quienes seleccionan  de una manera exhaustiva la mejor materia prima para elaborar sus embutidos. 

La panceta se adoba con un adobo natural, se cura al natural durante 3 meses aproximadamente y se ahúma ligeramente con humo natural de roble y encina.

Curación natural al aire de las montañas de Geras de Gordón a 1200m sobre el nivel del mar en un entorno declarado Reserva de la Biosfera por la UNESCO.

Producto natural elaborado de forma artesanal sin aditivos, sin conservantes ni colorantes. 

Peso neto: 100g
Formato: loncheado al vacío.
Envase: vacío
Origen: Geras. (León)
Conservación: lugar fresco y seco.
No contiene conservantes ni colorantes.
Producto sin gluten