PLANCHA HIERRO FUNDIDO 25CM

Ficha Técnica - Plancha de Hierro Fundido 25 cm

Descripción:

La Plancha de Hierro Fundido de 25 cm de Vaello Campos es ideal para asar carnes, pescados y verduras. Su mayor espesor permite retener el calor de manera efectiva.

Características técnicas:

Esta plancha de hierro fundido es una opción tradicional para asar carnes, pescados y verduras. Presenta una superficie estriada en la parte delantera para carnes y una superficie lisa en la parte trasera para pescados y verduras. Además, cuenta con asas de acero para un fácil manejo.

• Medidas: 25x28x2,5 cm
• Material: Hierro fundido

Curación de Planchas de Hierro Fundido antes de usarlas:

Para asegurar un óptimo rendimiento de la plancha, sigue estos pasos antes de usarla por primera vez:

1. Lava la plancha con agua caliente para eliminar cualquier residuo de cera utilizada durante la fabricación.
2. Se seca completamente con un paño limpio.
3. Calienta la plancha a alta temperatura hasta que esté uniformemente caliente.
4. Añade un vaso grande de aceite y distribúyelo por toda la superficie con una espátula de madera durante 5 minutos.

Esto asegurará que la plancha esté bien curada y lista para su uso.

Mantenimiento tras cada uso:

Después de cada uso, sigue estos pasos para mantener la plancha en óptimas condiciones:

1. Lava la plancha a mano sin raspar.
2. Seca completamente la plancha.
3. Aplica una fina capa de aceite para evitar la oxidación.