Presa embuchada 1/2 pieza

Presa de cerdo embuchada elaborada con piezas del lomo de cerdo seleccionadas de los mejores productores de carne de la comarca de Vic.

Curada, salada, adobada y embuchada de forma natural y curada en secadero natural. Embutido en tripa de calibre medio. Amarrada a mano y de elaboración totalmente artesanal.

Formato: media pieza.
Envasar : vacío.
Consumir a temperatura ambiente.
Conservar en lugar fresco y seco