Principia - Oktoberfest Marzen

Esta cerveza de edición limitada representa una colaboración entre las cervecerías mexicanas Principia de Nuevo León y Hércules de Querétaro. La Oktoberfest Märzen respeta la ley de pureza alemana (Reinheitsgebot) en su elaboración, siguiendo los parámetros tradicionales del estilo bávaro. Su perfil visual presenta un color ámbar-cobrizo con espuma cremosa de tono blanco y retención prolongada, características propias de las lagers de festival alemanas.

El perfil aromático muestra notas predominantes a malta, con descriptores de pan tostado, corteza de pan y matices de caramelo. En boca presenta cuerpo medio con textura suave, donde el carácter maltoso se equilibra con un amargor moderado que conduce a un final limpio y seco. El producto utiliza ingredientes seleccionados y procesos de fermentación baja típicos del estilo Märzen, resultando en una cerveza con 5.5% de contenido alcohólico.

Características

• Cervecería: Principia (Nuevo León) & Hércules (Querétaro)
• Origen: México
• Estilo: Märzen / Oktoberfest Lager
• Formato: Botella 355 ml
• ABV: 5.5%
• Notas: Pan tostado, corteza de pan, caramelo; sabor maltoso con final limpio y seco
• Maridaje: Pollo rostizado, chamorro de cerdo (Schweinehaxe), salchichas alemanas, pretzels

Venta exclusiva de bebidas alcohólicas a mayores de 18 años.